معظم أعطال De'Longhi تأتي من وحدة التحضير أو نظام الحليب أو التكلس. هذا ما نراه وكيف نتعامل معه.
تطحن لكن تخرج قهوة قليلة أو لا شيء
عندما تطحن Magnifica أو Dinamica بشكل طبيعي لكنها تعطي قطرات فقط، تكون بقايا البن متكدسة غالباً في وحدة التحضير أو مخرج القهوة. نخرج وحدة التحضير ونغسلها ونشحمها وننظف المخرج ونراجع درجة الطحن. إذا كنت تستطيع إخراج الوحدة بنفسك، فشطفها بماء دافئ يعيد التدفق غالباً حتى موعد زيارتنا.
وحدة التحضير لا تخرج أو لا تعود لمكانها
إذا علقت وحدة التحضير أو رفضت الدخول، فهي غالباً ليست في وضعها الأصلي. نعيدها إلى وضعها بأمان ونفحص آلية الحركة والمجاري بدلاً من دفعها بالقوة وكسر الهيكل. أحياناً يكفي إطفاء الماكينة وتشغيلها لتكمل دورة البدء وتعيد الوحدة إلى مكانها.
لمبة إزالة التكلس تبقى مضاءة
يبقى مؤشر إزالة التكلس مضاءً إذا توقفت الدورة أو كان إعداد عسر الماء خاطئاً. ننفذ إزالة تكلس كاملة ونراجع الإعداد ونتأكد من انطفاء المؤشر. واستخدام مزيل تكلس غير المذكور في الدليل قد يترك ترسبات تعيد اللمبة سريعاً.
إبريق LatteCrema لا يرغي الحليب
في موديلات Dinamica وPrimaDonna وEletta، ضعف الرغوة أو غيابها يعني غالباً حليباً جافاً داخل رأس الترغية أو الأنبوب، أو جواناً مستهلكاً عند الوصلة. نفكك نظام الإبريق وننظفه ونستبدل الجوانات التي لم تعد تُحكم. وتشغيل وظيفة التنظيف بعد كل مشروب بالحليب يمنع معظم هذه الانسدادات.
قهوة ضعيفة أو مائية
القهوة المائية قد تنتج عن طحن خشن جداً، أو كمية بن قليلة للكوب، أو وحدة تحضير لم تعد تكبس البن جيداً. نضبط الطحن وقوة النكهة ونختبر وحدة التحضير. وإضافة كمية كبيرة من البن المطحون في فتحة البن المطحون قد تعطي كوباً مائياً أيضاً.
ماء تحت الماكينة
يبدأ التسريب عادة من صينية التقطير أو جوان خزان الماء أو جوانات وحدة التحضير. نحدد النقطة بدقة ونستبدل الجوان المستهلك ونختبر التسريب. تأكد أولاً أن صينية التقطير وحاوية البن مثبتتان تماماً، فالصينية غير المستقيمة هي السبب الأكثر شيوعاً.
المطحنة صاخبة أو لا تطحن
صوت طحن بلا قهوة يعني غالباً أن الحبوب علقت فوق المطحنة أو أن جسماً غريباً وصل إلى الشفرات. ننظف المطحنة ونفحص الشفرات والمحرك. لا تضع بناً مطحوناً أو حبوباً مكرملة في حاوية الحبوب، فكلاهما قد يعلّق المطحنة.
Dedica لا تبني الضغط
تعمل مضخة Dedica وسخانها الحراري بجهد كبير في هيكل صغير. ضعف الضغط يعود عادة إلى سلة فلتر مسدودة أو جوان حامل فلتر مستهلك أو تكلس في السخان، ونفحصها بهذا الترتيب. واستخدام سلة الفلتر المضغوطة المرفقة يساعد إذا كان البن أخشن من طحن الإسبريسو.
أعطال المطحنة أو الكابس في La Specialista
تحتوي موديلات La Specialista على مطحنة مدمجة وذراع كبس. مشاكل الجرعة أو قساوة الذراع تأتي غالباً من تراكم البن في المطحنة أو آلية الكبس، فننظفها ونضبطها. وتغيير درجة الطحن خطوة واحدة في كل مرة والمطحنة تعمل يحمي المحرك من الإجهاد.
الماكينة تعرض تنبيهاً عاماً
تعرض بعض موديلات De'Longhi تنبيهاً عاماً عندما يمنع شيء ما الدورة الطبيعية، من صينية تقطير غير موجودة إلى عطل داخلي. نفحص الأسباب البسيطة أولاً ثم الحساسات والأسلاك. دوّن الرموز المضاءة عند ظهوره، فهذه المعلومة تختصر التشخيص كثيراً.